Шашлык из шампиньонов

shampiniony3

Вам надоели банальные шашлыки из мяса или рыба гриль? Попробуйте шампиньоны, жаренные на огне. Великолепный рецепт для пикника. Вкусно, оригинально, полезно! Приготовить шампиньоны не составит труда, рецепт простой с фото.


Суп из белых грибов.

Грибы не зря называют «вторым мясом». Их пищевая ценность по составу белков, очень схожа с мясом. А так же в грибах содержатся
витамины B1, В2, Д, РР, А и С, большое количество фосфора, кальция и калия. Это просто кладезь витаминов и микроэлементов!

И самое полезное свойство грибов - в них содержится много ферментов, способствующих расщеплению жиров.

Существует огромное количество рецептов приготовления грибов: грибы в горшочках, омлет с грибами и т.д.

Кушайте грибочки и худейте с пользой!

Рецепт супа из белых грибов:


Грибы с картошкой, запеченные в горшочках

 

Осень, пришло время собирать грибы. Вот отличный рецепт грибного жаркого в горшочках. Блюдо простое, но очень красивое и нарядное. Не стыдно и гостям подать, и самому скушать тоже вкусно…

Для приготовления жаркого потребуется: